排骨焗饭

买了新饭煲，按楼主的方试水排骨饭，水的量拿捏的不准，放多了，以为会烂饭，意外没有，还很软糯。因为排骨先煮出汤汁，于是汤汁渗透到每一颗米饭里。香得不得了！母子俩把两杯米六两排骨还有配菜全部吃光光，哈哈

2019-11-18