早餐•2019年11月18日

#早餐•2019年11月18日#
买了一袋高粱粉
最近做欧包都在消耗它
前天第一次喂养剩下的种液
与高粱粉一起喂养
24小时后再混合高筋粉 高粱粉
三次折叠 冷藏24小时
早上起来烤箱发酵一小时
蒸汽烘烤250度8分钟
210度25分钟
喜欢这个咧嘴笑的欧包
#萱妈家的面包#

2019-11-18