台式无油无香料卤肉饭（小白料理）

来自主张无油无香料的料理店，也没多余调味，但真的巨好吃！老板全靠着几个电饭锅做菜，虽然非常简单，但每个菜都用了大量功夫去制作。
因为好吃，回来我借鉴了店里的方法去做了一道卤肉饭，应该说和大家心目中的卤肉饭还蛮不一样的，后面三张是湾湾吃到的有名卤肉饭，看看照片应该就能发现和我们平时吃的也不怎么一样，他们注重的更多的是卤汁淋在饭上，肉真的是配角，而且肉都是炖很久很久，有点儿炖化掉的意思，肉汁都在汤里了。
这个菜谱我自己做出来还是很满意的，我觉得好吃，和以往那种卤肉饭的好吃还是不太一样。#早餐•2019年11月18日# #慧慧挚爱# #你是肉啊，会胖的那个# #卤肉饭！#

2019-11-18