豆腐鲫鱼汤

突然想吃鲤鱼豆腐汤
中小火，鱼煎黄以后，浇了两勺黄酒，又翻了两下
为了去油，换了搪瓷锅，为了去腥，又浇了一勺黄酒
水要放得大一点，煮了差不多一个小时，出锅的时候汤很浓很浓了，棒棒！

2019-11-16