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放心的珍珠

第一次做,也是把滚烫的红糖水倒入粉中。但是根本不成型。粉团竟然是在手攥着成团,手心儿一摊开竟然还泥化了!莫名其妙😂后来加了一点点糯米粉。水开后,往里揪或者拿勺儿往里筷。煮开的第一波儿还比较像珍珠的感觉。很筋道就是不成型。!第二波儿。不知道为什么。就是煮不熟。外表熟咬开里边心儿还是粉面状。

2019-11-15