蛋丝虾肉丸

尝试了一下，稍作改动，用基围虾10条，一小块豆腐 ，二个土鸡蛋，虾是先烫两分钟剥壳，豆腐虾圆只用蒸三分钟，蛋皮铺上再三分钟，没加蚝油 ，十三香，酱油，感觉比较清淡，鲜嫩，时间匆忙草草了事，凑数交个作业。谢谢楼主方子很好！#午餐•2019年11月14日#

2019-11-14