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全蛋蛋糕

记录:全蛋蛋糕(蒸的)
60克以下鸡蛋四个,糖30克,低筋面粉85克,牛奶25克,植物油20克
步骤改动: 牛奶➕植物油充分搅拌后再加入蛋糊中
时间:中小火一小时
(没烤箱只能蒸,比戚风的好做,只是口感有点干,毕竟比戚风少了至少一倍的水分)

2019-11-12