超详细的蒸酸奶戚风蛋糕（附带小视频）

方子太赞了，我家锅太浅，锅盖都被顶起来了(≧∇≦)
把蛋白冻一下再打，感觉打发比平时要花更多时间，但打出来真的稳定很多，混合到蛋黄糊的时候明显听到的消泡声少了

2019-11-10