脆底蜂蜜小面包

总体来说还算成功，上下火180°中下层25分钟，底是脆的，就是有些糊，下次下火调低，为了给宝宝吃，糖减少了30克，几乎吃不出甜味，我的烤盘是32*28的，比作者的方盘大，所以面包中间有空隙，所以烤的外皮有些硬，下次加量，做满盘试试，作者的方子简单易懂好操作，比心

2019-11-10