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紫岚微谷 做过

米粑！街边摊上经常有，饭店餐桌也能点的米粑；

#早餐•2019年11月10日#  
心心念念的家乡过早名小吃，湖北米粑粑。家乡好味道的记忆。作者方子真心好，必须记录下来。调出来的米糊像丝绸般一缕缕的，很好成型，上锅一煎，圆嘟嘟，气鼓鼓的🤗。做的时候有中式舒芙蕾之感，松软q弹。今后桌上又多了一份家乡的早餐味道。开心到飞起！👻#周末好好吃早餐#

2019-11-10

0茹冰

哇！是你做的棒！👍🏻

2019-11-10

紫岚微谷

@0茹冰  亲的方子真心好，是我做过的最松软的。温热后放入保鲜袋里密封，再拿出来热也不怕硬。不像之前的硬得下不了口。

2019-11-10