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红糖发糕

按照方子一模一样的量,用打蛋器手动搅拌了10分钟,真的累到手抽筋😂。这个量小纸杯装了6个半。火烧开后放进去蒸的。不太懂大火的定义😂本来开了最猛的一档,感觉这火势太凶险了,就开了比平时炒菜大一点点的火力,蒸了20分钟。最后就是这样了,好像开了一点点花😅吃起来感觉比较扎实是什么问题呢?

2019-11-06

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