西瓜慕斯蛋糕卷

虽然成品很丑！但还是勇敢放出来了😂😂😂😂😂
自己反思问题如下：
①卷的时候，太难了😂好难卷成规则的圆形，可能也因为西瓜馅放多了吧😂其实后面也想通过保鲜膜定型，但发现西瓜馅已经定型了所以用保鲜膜也没用了😂
②没有放西瓜籽😂其实有融了一条巧克力，用裱花嘴挤了好多巧克力豆豆想用来做西瓜籽的，结果失策！把巧克力放到冷藏了，结果拿出来没一会儿就开始融了。应该送去冷冻才好定型的～
不过说实话，还是很好吃的！尤其是西瓜馅，超级超级甜哦！没有放色素所以是这种粉粉的样子～
最后拿边角料做了一个小蛋糕，刚好是10月1日，边看阅兵式边做的，就拿手中有的小糖珠拼了个70～卖相不太好😂😂

2019-11-06