考拉家的小海鲜 对于茭白我一直情有独钟老家的习惯做法：有切丝与墨鱼丝或鱿鱼丝同炒有切片与肉片或腰花醋溜有滚刀切与蒜子同烧（如下图）有一次外出做客见饭桌上盛有茭白且完好无损未剥去外皮很诧异如此“野蛮”食法主人指教“可蘸着白玉蟹酱汁吃”主人手法娴熟做🐰食🥕状我也放下筷子手拿一颗定是海边人的口味小时候开饭前偷食土豆🥔蘸蟹酱的感觉出来了自此常回忆此种食法只是苦于有茭白而没有蟹酱何况用白玉蟹做的蟹酱那真的只能是梦中想想了 2019-11-05
漂亮又美味！👍
2019-11-05
对于茭白
我一直情有独钟
老家的习惯做法：
有切丝与墨鱼丝或鱿鱼丝同炒
有切片与肉片或腰花醋溜
有滚刀切与蒜子同烧（如下图）
有一次外出做客
见饭桌上盛有茭白
且完好无损未剥去外皮
很诧异如此“野蛮”食法
主人指教“可蘸着白玉蟹酱汁吃”
主人手法娴熟
做🐰食🥕状
我也放下筷子
手拿一颗
定是海边人的口味
小时候开饭前偷食土豆🥔蘸蟹酱的感觉出来了
自此
常回忆此种食法
只是苦于有茭白而没有蟹酱
何况用白玉蟹做的蟹酱
那真的只能是梦中想想了
2019-11-05
傻傻分不清🤣
2019-11-06