腌洋姜（鬼子姜下饭菜）

按照方子的比例来做了1/3的量，太多怕吃不完，没放味精和油，今天第四天夹了块洋姜尝了下脆脆的已经入味，但个人感觉太咸了😂PS:腌制时就感觉盐多已经酌情减了些了

2019-11-05