鲜肉月饼&蛋黄酥&老婆饼

皮和馅儿都用的这个配方，皮刚好合适，很棒，但是馅儿太油了，也可能是我糯米粉牌子和方主不同，我只用了75g黄油都很油，混馅儿的时候无法融合的感觉有5g左右，下次试试70g，反正除了这个，味道真的超级棒，获得一致好评！！！当然这种点心不能多吃，含油量大，容易腻和肥胖，偶尔吃个，完美

2019-11-02