大头的手工屋 做过 嘎嘣嘎嘣脆的蛋卷配方 面粉还是要过筛加进去,搅拌的时候应该比较省力,我忘记过筛了,搅拌了好久才勉强没有颗粒。然后我没有模具啊,开始倒了一坨放在烤箱里烤了好久,勉强看起来能吃,但是熟的还不怎么透,后来改了平底锅,用铲子按扁😅,样子真的丑到极致,而且操作起来特别慢。但是味道不错,做的过程中已经被陆续吃完了,只留住了4片😄 2019-11-02