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基础白馒头——解密Q弹水光肌馒头做法

#早餐•2019年10月31日# 一开始忘记留小水球的面团,只好分割出来一块,剩下的也不浪费,扭了一朵小花花,放在中间,很好看😊。
自认为做馒头已经很不错了,又从仙老师这里学到不少以前忽略的点,和不少小技巧。
#发酵之美#

2019-10-31