蔓越梅曲奇

300g面粉，180g植物油，80g白糖，90g蔓越莓，1个鸡蛋，都是家里有的东西，做出来的饼干很酥，甜，但是，在冰箱冷冻一个多小时切片时太松散，不成形，当时真想搞个做月饼的模具做。是什么原因呢？请高手指教！🙏

2019-10-31