轻乳酪蛋糕（瑞可爷爷同款）网红轻乳酪

好吃，记录下温度：（材料*1.5倍，用的八寸戚风模具，竟然刚刚好）烤箱最下层上下火140℃  水浴50min，调整上火至160℃ 15min，前两张刚出炉，口感轻飘飘的；后两张室温放置一夜自然冷却后，结实的口感。

2019-10-31