刁民在此 做过 厨师长教你:“肉末烧茄子”的家常做法,口感软糯适合下饭,收藏 这次有窍门做的好好吃,上次用水煮代替宽油并不好吃,这次茄子另加细盐腌制,10分钟后就可以挤茄子水分,通过两次挤压水分的茄子大火炒后既然还有剩油炒肉末😲家庭做法可以跟我这样用少油炒代替宽油炸,味道好吃又不油腻 2019-10-30