德国碱水面包/普雷节/中国结/绣球/红豆碱水棒/五股辫/六股辫/碱水球

总觉得甜腻的东西不宜多吃，一开始吃是美妙的，吃的多了味觉只剩下甜了…第一次吃普雷结是在当地一个面包店，没有吃过好奇便买了一个，就无法忘记独特碱水包的味道，应该是面包界里纯朴又有气质的一款，第一次试做好像还是没有控制好发酵，还需继续努力呀😛💗

2019-10-28