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虫__子 做过

陕西腊牛肉

4公斤腱子+后腿,盐3+2+1,清水1+2,调料和菜单一致,不额外增加,红曲米改为1,花椒改为3,大火0.5小时,小火2.5小时。咸淡合适!

2019-10-27

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