Heroism33 做过 难度★ 耗油香菇青菜（附香菇挑选清洗技巧和绿叶菜焯水技巧） 第一次做青菜炒双菇，放油太多，没炒出想要的清淡。鸡肉打了个蛋清，比较嫩。红薯汤真的好喝，多亏听了超市阿姨的推荐哈哈哈，开心！ 2019-10-26
反思:
1.青椒鸡肉可买红椒青椒掺杂，卖相会更好。
2.上海青挑选时头小叶大。
2019-10-27