脆皮肠.宝宝肠.早餐肠

之前是其他的方子做，做出来粉粉的，而且味道有点怪。然后不死心再做一次，这次完全按照小姐姐的方子做自己切肉、剁肥肉！！然后用厨师机搅拌了15分钟，肉馅放冰箱冷藏13小时，风扇吹了2.5小时。煮完出来觉得比上次口感好一点，但是肉还是有点散。下次搅拌二十分钟看看能不能和小姐姐做得一样Q弹！为了好吃的脆皮肠我还得继续努力呀！！

2019-10-26