恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方

我的预拌粉是200g的，减了几g牛奶。
全程请戴一次性手套，这样后期少一些清洗步骤。
我做了加芝麻的，加蔓越莓碎和葡萄干碎的，还有原味的。
讲真，樱桃味的蔓越莓值得大家一试，味道很别致。
我时间一到立马拿出来，发现过了一会会底部就开始凹了。
趁热吃了一个，发现完全是实心的。
就又放回烤箱烤了10分钟。
然后又找了几个方子，看到有说烤完立刻拿出放晾架上，不能继续搁烤盘里冷却;还有说烤完不要立刻拿出来，要放烤箱里闷几分钟。
我一样一半实验。
发现烤完后立马拿出来放到晾架上的基本不凹底，烤箱里面闷着的凹得奇奇怪怪的。
放凉后。
芝麻的，非常之空心。
加了蔓越莓和葡萄干的里面还是有一块实心的。

2019-10-26