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下厨房85 做过

花5万买来的配方,这才是正宗的黄焖鸡米饭

晚上清洗完鸡肉用调料腌了一晚上第二天做的时候没有清洗肉,直接倒锅里炒的,炒半天炒不干水分,失败!本来用冰糖炒糖色的,没炒到火候就倒进去了,颜色不红,然后又看着配料放的白糖,然后味极鲜里面也有甜味,蚝油里面也有甜味,最后结果是太甜了,失败!我感觉是黑暗料理,女儿却吃的津津有味的,大概是孩子们都比较喜欢吃甜的东西吧#午餐~午餐#

2019-10-25