山崎豐亲授全麦烫种吐司

方子含水量大，但是膨胀效果非常的棒。今天擀面的时候，感觉到了面团超级棒的延展性，在我的心中，这款吐司绝对是C位的。然而今天美中不足的是，二发发好后，我不小心碰伤一个峰，心中草泥马们顿时蜂拥而来。还好只是小伤，不影响成品。呜呜呜呜呜呜，吓死我了。

2019-10-24