详解鲜肉大包做法。

首先感谢梨花大师的分享
我做的500克面粉，500克牛肉的包子
中粉500，水260，糖35
牛腩500，葱姜花椒水140，老抽20（多了），油10其实可以不放，，糖15，盐10可，胡椒粉5，整体皮很好吃，肉馅酱油多了点别的没问题，盐味刚好合适。

2019-10-23