红烧素鸡

美味鲜   4勺
白糖       2勺
大蒜       2瓣
葱           2段
酒           1勺
盐           根据个人口味来

1、素鸡切片，1里面左右，放油小火炸至两面起泡，拿出装盘
2、重新起锅放调味品，酱油、白糖、大蒜、葱、料酒、放入炸好的素鸡，再倒入水，素鸡充分淹没，小中火烧开后煮十分钟。可以根据咸淡加盐调味，装盘撒葱花即可！

2019-10-22