牛奶布丁

刚做方便泡菜
糯米粉两大勺 350-500ml水 糖两勺
苹果 梨 萝卜 大蒜 姜 韭菜  大葱或小葱 大白菜 鱼露 盐 韩国辣椒粉
水加入糯米粉加热搅拌均匀透明 凉透
放入鱼露 辣椒粉因为韩国辣椒粉颜色好看
在放入各种调料我是打碎成泥
搅拌均匀最后放韭菜 小葱 颜色好看
白菜提前一天就用盐腌制掉水分
一定要戴手套层层涂抹白菜 因为辣椒掉色
根据个人口味调料 我做的是甜辣口 后期可以加白萝卜 绿萝卜
这次尝了料汁真的好吃，这就是我之前用的咔啪袋子，放着方便供暖以后就放冰箱没有异味

2019-10-21