肉松面包卷

连做了5次，终于吃到不开裂松软的面包卷了，烤好的面包片晾到不是很烫时，用保鲜袋装好，让水份重新分布，表皮变软再卷起，就不会开裂了！前面5次都是失败于卷起的时候开裂了……

2019-10-21