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80后菜鸟 做过

电饭煲懒人焖鸡 宝宝辅食食谱

感谢楼上分享,第一次做这个,看到你写各种调味料,在没有电子秤的情况下,用平时放盐的勺子,按你的盐:糖:蚝油:酱油比例=1:1.6:3.3:7放的,另外我加了点料酒和水,葱和姜垫在鸡下面,这样焖鸡没有焦糊,健康,在放电饭煲煮之前,我放了料酒和酱油腌了一个下午,目的为了更加入味和去腥。我发现我自己有点厨艺天分,每个自己想吃的菜第一次学人家做,比学其他东西更加有把握。不得不说这个菜太香了,我用的是九阳电饭煲里面的精煮饭,在煮的过程中我那2岁多的女儿,来回进入厨房东张西望不知道多少次了,她似乎一直想表达的是:妈妈,好香呀,我想吃……用手敲打着电饭煲,却没得吃只能吃手指的神情真让你哭笑不得。对了,在煮过程中一定要时不时翻身,必要时候做个电饭煲高低差,为了让鸡每个地方都入味。

2019-10-21