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牛奶布丁

又到了腌制咸菜的季节  懒人雪里蕻
因为吃的不买很少
为了卫生还是开水穿烫20秒
即可能看到锅里有菜虫
捞出洗干净控干水分或挤出水 放盐
放在盆里或者切断放瓶里 或者咔啪袋子…用石头压住,10-18天变色就可吃了。
本人太懒所以没有压石头,因为后期供暖我会取出放进咔啪袋子里,装冰箱,方便没有异味。主要就是为了炒肉沫喝粥

2019-10-20