爆好吃的榴莲酥-自制酥皮|层层开酥|奶香十足

黄油库存不够，用了猪油。酥皮用的是蛋黄酥或苏式月饼的配料。做法用的是西式的包塑。擀的皮中间厚的，容易起酥，边上薄的不易膨胀。虽然样子一半，但味道还是很好吃的，喜欢榴莲这浓郁的芳香。

2019-10-20