妈妈的烧红鱼——厨房小白的第二个菜谱

今天按照妈妈的菜谱实践了一下，味道非常不错，唯一的缺点就是，这种鱼是蒜瓣肉，改刀应该轻轻的改十字花刀，然后少改两道，结果鱼肉都飞了，但是口感非常好。

2019-10-19