快捷味美板栗

迁西板栗外壳很薄，晒过的栗子、阴凉通风处放一段时间的栗子，栗子外壳风干了会自动裂开，裂开的栗子非常容易去壳。
去壳后的生板栗仁要速冻保存，从冰箱取出后要及时加工。自然解冻后容易变质。

2019-10-18