跟山东大厨学的黄焖鸡米饭

用的甜面酱和耗油，没有黄豆酱，就已经非常赞了，纯鸡腿肉，事先腌制了十来分钟的，用了冰糖炒糖色，家里没有老抽也没关系了，最后勾了点薄芡。方子太好了，极其下饭！

2019-10-17