爱丽丝1919
做过
金龙鱼 | 晒世界美食,赢旅行基金!
🐷虫草花虎皮扣肉🐷
使用金龙鱼谷维多稻米油炸出美美的虎皮,首先,倒入小半锅油,事先腌好的二师兄五花肉肉皮朝下缓缓放锅里,开火🔥。冒着被乱蹦油花击中的风险,我是左右开工呐。
左手拿锅盖挡油花,右手也没闲着,舀一勺勺油往锅中正在嘎嘣作响的五花肉上淋去,炸到肉皮变成金色,表面泛起幸福的小泡泡就可以了。
家里临时没有梅菜,用好吃的虫草花替代上,放锅里大火蒸1小时。这道有点费工夫的虫草虎皮扣肉就完成啦~金灿灿,香喷喷,好吃看得见^ω^
#晚餐•2019年10月15日#
#谷维多稻米油线上首发#
#下饭菜#
2019-10-15