清欢（鲜甜的瑶柱清汤）

#晚餐•2019年10月13日# #张荣记# 的鲍鱼瑶柱虾子面。原本是看《甄嬛传》中李长被招待着吃的那碗鱼面时，馋了；沉淀了NNN久还是好奇，才下了这一单。果然贵有贵的道理：清水煮，就已经足够鲜美。口感是微微带脆意的弹韧。连狐这种不喜欢面食的，都吃得欢欢喜喜——60克面线看着只有小小一捧，但煮出来真心不少，于是分出1/3给父母。大家都开心。

是纯记录，而且父母那边拍摄条件有限，所以基本没考虑构图和后期方面的问题。随意看看就好。

🌾晚餐终于开始好好“吃饭”了。是说，能吃稻米、面包甚至面线这种正经主食，而不是豆浆泡麦片、鹰嘴豆味噌汤或者蒸粗粮。尽管分量仍然不能做到和大多数人一样，但仍然感到通往新世界的大门被打开了。

回头看看，这个改变大概发生在将近一个月之前，似乎就是一些心结开始松动的时候。这种生活状态上的调整让自己有些害羞，因为自己知道这其实是在为将来作准备。

2019-10-13