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N2家的牛 做过

潮汕喜糖~米方(米花糖,米通)

最近对古早味的糕点比较感兴趣
油酥米花糖最最最麻烦我觉得就是炸米花了,自己弄又不想倒太多油,一次只能炸一小把,还要快速滤出,不然就会糊,
加了花生,芝麻,葡萄干,枸杞
糖稍稍有点少,以至于切着有点碎,但甜度我们都觉得刚好,材料都随手放的,没有称,
妈妈喜欢的萨琪玛和米花糖都可以随时给她做了🥰

#下午茶##传统美食##古早##米花糖#

2019-10-12