星辰大海仙女 做过 梅干菜肉饼(平底锅煎和烤箱烤两种吃法) 挺好吃的,就是盐有点放多了,有点咸,另外楼主的配方需要改进一下更好,100g梅菜,150g肉,肉太少了,我觉得梅菜可以改为70g,肉可以改为180g,270g面粉也太少了,改为400g应该差不多 2019-10-10
梅干菜肉饼,本来就是菜多肉少的,喜欢吃肉,可以随自己心意放!!!盐多,可能是我们口味不同,可以自己调整!
2019-10-11