东菱面包机馒头

虽然不用自己揉面，最后分剂子还是得自己揉一下的，还是搞的一手面。蒸出来很柔软，有甜味儿，但是热的时候也有酸味儿，酵母应该加多了。下次再加点儿粗粮做试试。记得先把蒸笼布打湿，要不然蒸完了馒头底都粘在上面了。

2019-10-10