joyhuanhuan 做过 新手手揉,低卡减脂100%黑麦全麦面包 这次又做了6小个黑麦全麦面包,没加黄油,温度降到200度烘烤。虽然内部气孔很好,但是有点硬,吃起来有点喇嗓子。我也不知道是没加黄油的原因还是温度降低的原因,之前有亲说冷了面包还硬,我还有点不理解,现在懂了! 2019-10-09