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盼盼811 做过

简易版双皮奶

2个蛋黄一盒250ml纯牛奶柠檬汁滴一片做三个小瓶
蒸的时候也没有盖保鲜膜滴了点水不影响口感我很喜欢
相比布丁还是喜欢双皮奶太久没做了我一直在试布丁可是口感就是吃不出几年前做的口感
谢谢作者的分享~
减肥一直吃代糖 代糖比较甜所以没放多少太少秤不出来
想吃这种嫩滑柔软(像豆腐花)口感的还是做双皮奶比较好布丁还是偏硬些不管是吉利丁版的还是牛奶炖蛋版的可能我还是不喜欢蛋黄吧…………

2019-10-07

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