第一次发了这么好的包子，感谢好完美的方子，但是请问为啥晾了以后包子就塌了，扁扁了呢？
2019-10-04
是因为没有完全醒发就下锅蒸了，这样蒸出来的包子再漂亮也只是昙花一现，冷了后会回缩的。
2019-10-05
是因为没有完全醒发就下锅蒸了，这样蒸出来的包子再漂亮也只是昙花一现，冷了后会回缩的。
2019-10-05