煉獄·焰 @Celester-- 视频里老师也说了，如果特别不喜欢黄油，那最少也不能低于60克，不然这菜的味道就不对了，你可以按最少的试试，我这个最后阶段调味的时候手抖了，老抽多了，颜色偏深了 2019-10-02
它汤香味浓，小颜色略微深了点点
2019-10-02
@贾月星 感谢老师的点评，老抽颜色上重了。
2019-10-02
@煉獄·焰 口感会腻吗？
2019-10-02
@Celester-- 不会啊，我个人是比较能接受黄油的味道的。
2019-10-02
@煉獄·焰 是吗？我做面包黄油都减量，老师的方子肯定是蛮赞同
2019-10-02
@煉獄·焰 最后的成品会有黄油的浓郁味道吗？应该是有吧
2019-10-02
@Celester-- 视频里老师也说了，如果特别不喜欢黄油，那最少也不能低于60克，不然这菜的味道就不对了，你可以按最少的试试，我这个最后阶段调味的时候手抖了，老抽多了，颜色偏深了
2019-10-02
@煉獄·焰 两次放，60+50也蛮多的
2019-10-02
@煉獄·焰 老抽没有什么咸味，看着颜色还不算太深。中餐感觉还是有点颜色有食欲
2019-10-02
@Celester-- 颜色确实偏暗了，应该偏红亮一点会更好。
2019-10-02
@煉獄·焰 汤的浓度在那呢，太浓了汤不会亮，我感觉你这个汤有点偏浓了
2019-10-03