自制周黑鸭鸭舌 还原度100%（所有鸭货）

我是用高压电饭锅做的，用煮饭按钮15分钟，然后开盖收汁15分钟，可能是电饭锅的缘故，肉不怎么q弹，有点糜，煮了半斤，料我都是看着放的，放咸了，还有点点苦，不过味道总体还是像的，还有个问题就是吃多了觉得有点腥，不懂怎么彻底祛腥，我的料酒用的是葱姜料酒

2019-10-01