起来搞点夜点心778

冬瓜玉米小排汤
1.小排500克洗净，锅内倒水放适量料酒2片生姜
2.冷水下锅焯水，大火水烧开后撇去浮沫，温水冲洗小排沥干
3.锅内重新倒入热水500到600毫升，放入2片生姜，放入小排
4.烧开后转小火炖1.5小时
5.关火前20分钟放入玉米冬瓜，加盐15克，继续小火，冬瓜烧到变透明关火 完成

2019-09-30