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露两手8

我是用电饭锅做的3人份早餐
主料:1.南瓜去皮切小块 份量中号碗一碗
2.干香菇5朵泡发切小片
3.五花肉小号碗半碗(加料酒 姜蒜片 盐 酱油 淀粉抓均腌一晚)
4.姜蒜切丝 葱切小段各适量
5.4把珍珠米洗干净,放半巴掌的水(平时煮饭是一指 现只放半指的水 因南瓜有水 水多了米太软)放电饭锅里不开电就这样泡着
上面都是头天晚弄好的
下面是早上要做的
1.起锅放少量油加姜蒜爆香后放五花肉炒出油再加干香菇片 南瓜炒匀 大概2分钟
2.起锅直接平铺在泡好的大米上 按煮饭健煮饭
3.煮熟后撒上葱花伴匀就可开吃啦。

2019-09-30