超简单香香嫩嫩蛋挞液

一个鸡蛋（去壳55克）+110配方奶+18克糖，做了七个，有过滤，蛋挞皮是大号的，六个有提前预热的时候放入烤箱，后面一个是有剩蛋液就放多一个，190预热5分钟，190度中层25分钟，烤出来没先预热的蛋挞比较嫩火，皮跟蛋液都很嫩，还没到火候，所以还是提前预热时放进去会比较好。我的烤箱感觉受热不均匀

2019-09-29